Cum trebuie să fie vinul perfect în opinia specialistului.
Un vin bun este un vin echilibrat, este o întreagă orchestră de senzații gustative, de mirosuri, de arome, cu cât mai echilibrat și mai complex cu atât mai bun. Așa sună o descriere făcută de un specialist în vinuri, prezent în acest sfârșit de săptămână la Mediaș.
Somelierul Laurențiu Achim este unul dintre cei care susține masterclass-uri pentru cei care cunosc sau vor să cunoască vinul, degustarea sau servirea acestuia. Invitat special la prima ediție a evenimentului Povestea Vinului, Laurențiu Achim a împărtășit doritorilor experiența sa în acest domeniu.
