O comisie mixtă formată la nivelul Prefecturii Sibiu a controlat sălile de evenimente din județ.
Printre ele s-au numărat două unități din Mediaș și una din Dumbrăveni.
Controalele au fost demarate după ce, în luna August, au fost constatate probleme alimentare la un local din Cisnădie, în urma cărora au ajuns la spital trei copii și o femeie.
În urma verificărilor efectuate de comisia mixtă de control în județul Sibiu, au fost aplicate sancțiuni la unități care au prezentat deficiențe în manipularea produselor alimentare și utilizarea apei.
Majoritatea unităților verificate au fost conforme cu normele sanitare și pentru siguranța alimentelor, iar unele erau închise sau fără activitate la data controlului, a anunțat Prefectura Sibiu.
În ansamblu, măsurile și sancțiunile aplicate au fost axate pe asigurarea respectării normelor igienico-sanitare și de muncă.
Rezultatele verificărilor au fost următoarele:
1. Direcția de Sănătate Publică Sibiu
- Număr de controale: 11
- Sancțiuni: 5 amenzi totalizând 22.000 lei și 2 avertismente.
- Abateri: Lipsa dovezilor medicale pentru angajați, lipsa cursurilor de igienă, neautorizarea surselor de apă.
- Măsuri: Efectuarea analizelor medicale și cursurilor de igienă, păstrarea probelor alimentare, autorizarea surselor de apă.
2. Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Sibiu
- Număr de controale: 12.
- Sancțiuni: 2 amenzi de 10.000 lei și 20.000 lei.
- Abateri: Manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, utilizarea apei din surse neverificate.
- Măsuri: Amendă pentru nerespectarea normelor sanitare veterinare.
3. Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Sibiu.
- Număr de controale: 11.
- Sancțiuni: 14 amenzi totalizând 130.000 lei, 5 avertismente.
- Abateri: Temperatură de depozitare necorespunzătoare, lipsa trasabilității produselor, informații insuficiente în meniuri.
- Măsuri: Oprirea definitivă și retragerea produselor alimentare necorespunzătoare, aplicarea amenzilor și avertismentelor.
